Bí quyết trồng cải bẹ xanh nhanh thu hoạch trong thùng xốp
Khi nói về các loại rau ăn lá dễ trồng, dễ chăm sóc tại nhà và nhanh cho thu hoạch thì cải bẹ xanh luôn là cái tên đến ngay lập tức trong suy nghĩ. Sở hữu hàm lượng dinh dưỡng phong phú, cải bẹ xanh được nhiều người yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn ngon.
Hãy cùng Giống cây Việt khám phá ngay bí quyết trồng cải bẹ xanh trong thùng xốp nhanh thu hoạch.
1. Công dụng tuyệt vời của rau cải bẹ xanh
Rau cải bẹ xanh, còn được gọi là cải xanh, cải cay, tên tiếng Anh là Brassica juncea.
Đây là một loài rau cực kỳ dễ trồng, chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đặc biệt với thành phần hoàng diệp tố và vitamin K. Ngoài ra, cải bẹ xanh còn chứa các vitamin A, B, C, D, chất Caroten, albumin, và axit nicotic.
Cải bẹ xanh không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tốt mà còn ngăn ngừa các bệnh như táo bón, bệnh gout, ung thư bàng quang, rất bổ ích cho tim mạch và có tác dụng trong điều trị mụn nhọt.
2. Phương pháp trồng cải bẹ xanh trong thùng xốp đơn giản nhưng rất hiệu quả
Bỏ những thùng xốp đã dùng để đựng thực phẩm đi là không cần thiết, bạn có thể tận dụng chúng để trồng rau. Cách này giúp tiết kiệm chi phí mua khay mới và đồng thời góp phần bảo vệ môi trường.
Đây là cách trồng cải bẹ xanh trong thùng xốp đơn giản nhưng lại cho hiệu quả cao:
a. Chuẩn bị dụng cụ, đất trồng và hạt giống
• Dụng cụ: Bạn cần thùng xốp có lỗ thoát nước.
Nếu bạn muốn tăng tính thẩm mỹ và tiết kiệm công sức, có thể chọn mua khay trồng rau có lỗ thoát nước sẵn.
thoát nước.
Hoặc những loại chậu treo trên tường, ban công rất tiện lợi, giúp tiết kiệm không gian.
• Đất trồng: Dưới đây là một số công thức phối trộn đất bạn có thể thử:
– Công thức 1: 3 phần đất sạch, 3 phần phân hữu cơ (phân bò, trùn quế…), 2 phần trấu hun, 2 phần mụn dừa.
– Công thức 2: 2 phần đất sạch, 2 phần phân bò, 2 phần trùn quế, 1 phần trấu sống, 1 phần trấu hun, 1 phần vỏ đậu phộng.
Tuy nhiên, nếu bạn không có nhiều thời gian, để tiết kiệm công sức và thời gian, bạn nên sử dụng đất hữu cơ giàu dinh dưỡng đã được xử lý và phối trộn để dùng cho tất cả các loại rau. Ví dụ như sản phẩm đất sạch hữu cơ Sfarm chuyên dùng cho rau ăn lá.
• Hạt giống: Bạn có thể mua trên mạng hoặc tìm mua ở các cửa hàng bán hạt giống và vật tư nông nghiệp. Lưu ý nên chọn những cửa hàng có uy tín để đảm bảo chất lượng hạt giống.
Hạt giống cải bẹ xanh sau khi mua về nên ngâm trong nước ấm ở nhiệt độ 40oC trong khoảng 2 – 5 giờ để gia tăng tỉ lệ nảy mầm.
b. Gieo hạt giống
Đổ đất trồng đã trộn sẵn vào thùng xốp hoặc khay trồng. Cần lưu ý không đổ đất quá đầy, nên để cách miệng thùng 5cm – 7cm để khi trồng đất không bị tràn ra ngoài.
Ngâm hạt giống rồi tiến hành gieo theo hàng với khoảng cách 10cm giữa các hàng. Tiếp theo, phủ lên hạt một lớp đất mỏng và tưới nước. Chú ý rải hạt đều tay, không quá dày cũng không quá thưa.
c. Chăm sóc cải bẹ xanh tại nhà
• Sau khi gieo hạt, bạn nên che phủ bằng rơm rạ, mụn dừa hoặc trấu hun… trong 5 – 7 ngày. Hoặc cũng có thể dùng lưới che nắng để giúp hạt giữ độ ẩm phù hợp, thúc đẩy quá trình nảy mầm.
• Khi cải đã nảy mầm được 3cm – 5cm, bạn có thể tỉa bớt những cây yếu để cây phát triển mạnh và duy trì mật độ trồng hợp lý.
• Tưới nước: Nên tưới mỗi ngày hai lần vào buổi sáng và chiều để cải bẹ xanh đạt sự phát triển tốt nhất, khôngsử dụng bình tưới có vòi sen để tưới đều đặn, tránh việc dùng các vòi phun mạnh làm cây bị dập nát.
• Phân bón:
– Để cây phát triển tốt, sau khi gieo từ 12 – 15 ngày nên bón thêm phân hữu cơ như phân bò, phân trùn quế, phân gà nhật và phân hữu cơ Bounce Back, phân hữu cơ Rapid Raise…
– Thêm vào đó, bạn có thể sử dụng phân vô cơ có hàm lượng đạm cao như:
NPK 20-20-15: Pha 4 thìa cà phê với 1 lít nước và tưới đều cho rau.
NPK Minro 30-9-9: Pha 2 thìa cà phê với 1 lít nước và tưới đều cho rau.
– Ngoài ra còn có thể sử dụng phân bón lá hữu cơ như phân đạm cá, phân bón rong biển, phân bánh dầu dạng nước…
Chú ý: Tưới thêm nước sạch sau khi bón phân.
– Sau khi bón lần thứ nhất từ 10 – 12 ngày, cây đã xòe lá, bón lần 2 tương tự như lần trước.
đợt 1.
• Việc xác định số lần và liều lượng phân bón nên dựa vào mức độ sinh trưởng và màu sắc của lá để điều chỉnh cho phù hợp.
• Cần phải nhổ cỏ và vun gốc đều đặn để cây có thể hấp thụ tốt các chất dinh dưỡng, đặc biệt trong lúc bón phân, tránh cạnh tranh chất dinh dưỡng với cỏ dại.
• Các loại sâu bệnh: Cải bẹ xanh tuy có khả năng sinh trưởng mạnh và ít bị sâu bệnh hơn so với nhiều loại rau khác, nhưng vẫn có thể bị một số loại sâu bệnh hại:
– Chết rạp cây con: Thường gặp khi cây còn nhỏ, tầm 5 – 7 ngày tuổi, cây bị thối gốc, héo rũ và chết. Nếu không kịp thời ngăn chặn, bệnh có thể lan ra cả vườn. Để phòng trừ, có thể sử dụng các loại thuốc nấm như Ridomil Gold 68WG, Antracol 70WP…
– Thối nhũn: Một phần thân cây bị thối nhũn rồi lan dần ra gây chết cây. Nếu không ngăn chặn kịp thời, bệnh có thể hại hết cả vườn. Có thể phòng và trị bệnh này bằng cách sử dụng các loại thuốc diệt nấm, diệt vi khuẩn như Coc 85WG
Ridomil Gold được sử dụng để trừ bệnh chết rạp cây con.
– Sâu tơ, sâu xanh, sâu khoang, rệp mềm và bọ trĩ là những loại sâu thường gặp nhất trên cây cải.
Để diệt trừ hiệu quả những loại sâu này và đảm bảo an toàn cho sức khỏe các thành viên trong gia đình, bạn nên chọn các loại thuốc trừ sâu sinh học như dịch tỏi, Radiant 60SC…
d. Thu hoạch
Khoảng 35 – 45 ngày sau khi gieo, khi cải bẹ xanh đã dài hơn một gang tay và phát triển xanh tốt là bạn có thể thu hoạch. Bạn có thể tỉa lá ăn dần hoặc nhổ luôn cả cây để trồng vụ cải mới.
Lưu ý phải cách ly thời điểm bón phân và phun thuốc ít nhất 14 ngày.
3. Bạn đã biết một số món ăn ngon từ cải bẹ xanh?
Gà hấp cải bẹ xanh.
Món đơn giản như cải bẹ xanh xào tỏi.
Còn có thể chế biến thành rất nhiều món khác như: Cá thác lác hấp cải bẹ xanh, canh cải bẹ xanh, bò cuốn cải bẹ xanh, gà hấp cải bẹ xanh nấm đông cô, kim chi cải bẹ xanh, chả cá hấp cải bẹ xanh, cải bẹ xanh muối chua, cải bẹ xanh xào trứng…
4. Với mẹ bầu, liệu cải bẹ xanh có được sử dụng trong thời kỳ thai kỳ không?
Trong quá trình thai kỳ, bà bầu có thể bổ sung cải bẹ xanh vào thực đơn ăn uống do có thể mang lại một số lợi ích cụ thể như sau:
• Cực kỳ có lợi cho tim mạch.
Trong cải bẹ xanh chứa phytonutrients, có khả năng phòng chống và hỗ trợ điều trị hiệu quả bệnh tim mạch.
Hơn nữa, với hàm lượng cao vitamin B3 và niacin, cải bẹ xanh giúp cân bằng lượng cholesterol trong cơ thể và bảo vệ khỏi xơ vữa động mạch hiệu quả.
Khi bà bầu tiêu thụ cải bẹ xanh, điều này sẽ giúp tim của họ hoạt động nhẹ nhàng và hiệu quả hơn, tăng cường khả năng vận chuyển máu và trao đổi chất trong cơ thể.
• Thực phẩm hàng đầu hỗ trợ tiêu hóa và phòng chống táo bón.
Do cải bẹ xanh chứa lượng chất xơ rất cao, nên nó hỗ trợ rất nhiều cho hoạt động của nhu động ruột và cải thiện quá trình tiêu hóa. Đó là lý do tại sao cải bẹ xanh được coi là thực phẩm vàng giúp trị táo bón cho phụ nữ mang thai.
• Hỗ trợ nâng cao sức đề kháng.
Cải bẹ xanh giàu các chất khoáng quan trọng như sắt, mangan và đồng, giúp tăng cường khả năng miễn dịch cho bà bầu.
Ngoài ra, cải bẹ xanh còn có vitamin C giúp tăng sức đề kháng, giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về hô hấp như viêm họng, viêm mũi và ho.
⫸ Xem thêm: Cách trồng cải cúc tại nhà siêu đơn giản
⫸ Xem thêm: cách trồng rau sạch tại nhà mới vô cùng đơn giản
⫸ Xem thêm:Phân biệt cách trồng rau sạch và cách trồng rau hữu cơ
Chúng tôi hy vọng rằng qua bài viết này, Giống cây Việt đã mang đến bạn bí quyết giúp trồng cải bẹ xanh trong thùng xốp một cách nhanh chóng và hiệu quả. Chúc bạn thành công trong việc trồng cây, hẹn gặp lại bạn trong những bài viết tiếp theo.
Giống cây Việt – chuỗi cửa hàng chuyên cung cấp vật tư trồng rau và hoa kiểng tại nhà với hơn 1000+ sản phẩm.
➤ Website: giongcayviet.com
➤ Hotline: 0931 83 65 78